原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

4、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，营养好吃，准备好食材。再放入秋葵。太厚不容易入味。

3、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

5、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

9、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

3、

8、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

6、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，