2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。加入盐，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

7、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

3、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。营养好吃，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

4、

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

5、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，两面熟透即可。

3、一学就会！

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，