5、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。平底锅加热，

3、

8、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

9、

6、加入盐，切薄片。

7、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、